روغن گیاهی

روغن گیاهی روغنی است که از انواع میوه‌‎ها، دانه‎‌های روغنی، غلات و آجیل‌ها استخراج می‌شود که امروز نقش زیادی در غذای مردم سرتاسر جهان و سلامت انسان دارد. روغن گیاهی برای افزودن عطر و طعم، کمک به بافت و پخت غذا استفاده می‌شود. محبوب‌ترین روغن‌ها که در همه جای دنیا طرفدار خود را دارد روغن‌های کلزا، نارگیل، ذرت، دانه پنبه، زیتون، نخل، هسته خرما، بادام زمینی، گلرنگ، سویا و آفتابگردان است. برای خرید روغن گیاهی به فروشگاه‌های معتبر مراجعه کتید.

روغن گیاهی چگونه تهیه می‌شود؟

برخی از روغن‌ها مانند روغن زیتون بکر، طی یک فرآیند بسیار ساده تحت فشار بالا (پرس سرد) قرار می‌گیرند؛ زیتون‌ها فشرده می‌شوند، روغن بیرون می‌آید. اما برخی روغن‎‌ها فرآیند پیچیده‎‌تری را طی می‌‎کنند که به آن پرس گرم می‌گویند.

موارد استفاده از روغن‌های گیاهی چیست؟

روغن‌های خوراکی استخراج شده از گیاهان را با نام روغن‌های گیاهی می‌شناسند. این مواد علاوه بر استفاده در پخت‌وپز، در غذاهای فرآوری شده از جمله سس سالاد، مارگارین، سس مایونز و کلوچه نیز استفاده می‌شود. روغن‌های گیاهی رایج شامل روغن سویا، روغن آفتابگردان، روغن زیتون و روغن نارگیل است.

کدام روغن گیاهی برای سلامتی مفید است؟

برخی از روغن‌های پخت‌وپز سالم می‌توانند دمای بالاتری را هنگام پخت تحمل کنند. روغن‌هایی مثل: روغن زیتون، روغن آووکادو، روغن نارگیل، روغن کنجد و روغن گلرنگ. به علاوه، این روغن‌ها حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده مختلف آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات دیگری هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارد.
روغن‌های دیگری نظیر؛ روغن کانولا، روغن آووکادو و روغن بذر کتان نیز در لیست روغن‌های پخت و پز سالم قرار دارند. برای خرید روعن مراقبت از مو و خرید روعن ماساژ به فروشگاه‌های معتبر مراجعه کنید و از اصل بودن آن اطمینان کافی را داشته باشید.

انواع روغن گیاهی و طبیعی سالم

روغن نارگیل

یک روغن مناسب پخت‌وپز، با کاربردهای پزشکی و صنعتی. این روغن از هسته، پودر یا گوشت میوه نخل نارگیل استخراج می‌شود. از روغن نارگیل به عنوان روغن گیاهی برای آفتاب گرفتن نیز استفاده می‌کنند.

روغن بادام شیرین

یکی از شاه‌کلیدهای طب سنتی روغن بادام است. روغن بادام شیرین یکی از بهترین روغن‌ها برای ماساژ بدن انسان حتی نوزادان است.

روغن کرچک

این روغن که از دانه‌ی کرچک استخراج می‌شود، جلوی ریزش مو، یبوست، میگرن و بسیاری دیگر از بیماری‌ها را می‌گیرد. روغن کرچک نام آشنایی را برای ما دارد زیرا در بسیاری از صابون‌ها و لوازم آرایشی و حتی داروها از آن استفاده می‌‌شود.

روغن فندق

 این روغن که از مغز فندق استخراج می‌شود یک ضدآفتاب مناسب است و به حفظ سلامت پوست صورت و درمان آکنه و جوش نیز کمک می‌کند. از مهم‌ترین موارد مصرف روغن فندق تقویت ابرو می‌باشد.

روغن بابونه

بسیاری از افراد این روزها دجار استرس هستند. یکی از بهترین روغن‌ها برای کاهش استرس روغن بابونه است. روغن بابونه برای موارد مختلفی استفاده می‌شود از جمله، برای از بین بردن شوره سر، جلوگیری از عفونت و دهان‌شویه، جوان سازی ،مرطوب‌کنندگی و رفع لک‌های پوست و جای جوش

روغن ذرت

یکی از روغن‌‎های اصلی که برای سالاد و پخت‌و‌پز استفاده می‌شود.

روغن کانولا

پرفروش‌ترین روغن پخت‌وپز در سراسر جهان که برای سالاد هم استفاده می‌شود و از گیاه کانولا استخراج می‌شود.

روغن پنبه دانه

روغنی که از دانه گیاه پنبه گرفته می‌شود و در سالاد و پخت‌وپز استفاده می‌شود.

روغن زیتون

روغن پرطرفداری که از دانه‌های زیتون استخراج می‌شود و هم در صنعت آرایشی و هم در صنعت غذا بسیار پرکاربرد است.

روغن پالم

پرمصرف ترین روغن گرمسیری که از مغز میوه نخل استخراج می‌شود.

روغن بادام زمینی

روغنی شفاف که در سس سالاد و پخت‌و‌پز کاربرد دارد. این روغن از دانه‌های بادام زمینی استخراج می‌شود.

روغن گلرنگ

این روغن از دانه‌های گلرنگ استخراج می‌شود که بیشتر به عنوان روغن پخت‌و‌پز استفاده می‌شود. از طرفی؛ به سلامت کلسترول، قند خون و پوست بدن کمک وافری می‌‎کند.

روغن کنجد

روغنی پرکاربرد و غنی از مواد مغذی برای بدن است که از دانه‌های کنجد استخراج می‎‌شود. این روغن برای پخت‌و‌پز نیز استفاده می‌شود.

روغن سویا

روغن گیاهی سویا از دانه‌های سویا استخراج می‌شود که در، درمان آلزایمر، کنترل کلسترول، تقویت بینایی و تقویت پوست کمک می‌کند.

روغن لیمو

روغن لیمو از پوست گیاه لیمو تهیه می‌شود که برای حفاظت از بینایی، بهبود بی‌خوابی، تقویت ایمنی بدن و از بین بردن سموم بدن استفاده می‌شود.

روغن پرتقال

روغنی گیاهی است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش درد، بهبود گردش خون، مراقبت از پوست، رفع آکنه و محافظت از لثه‌ها استفاده می‎‌شود.

روغن آفتابگردان

یک روغن اقتصادی که از دانه‌های آفتابگردان گرفته می‌شود و به عنوان بهترین روغن برای سرخ کردن مواد غذایی شناخته می‌شود.

روغن سیاه‌دانه

روغن سیاه‌دانه دارای آنتی‌اکسیدان است و فواید زیادی برای سلامتی، درمان آسم و بیماری‌های پوستی، کاهش سطح قند خون و کلسترول و کمک به کاهش وزن دارد.

روغن آرگان

روغن آرگان سرشار از ویتامین A و E است و برای پوست و موی شما هم‌چون دارویی شفابخش عمل می‌کند.

روغن درخت چای

روغن درخت چای یکی از راه‌های درمان طبیعی ارزشمندی است که ما برای درمان مشکلات قارچی و باکتریایی پوست می‌شناسیم. این روغن در، درمان پوست و جلوگیری از عفونت بسیار موثر است.

روغن نعناع

 روغن نعناع دارای کاربرد‌های متنوعی است که درصورت استفاده موضعی برای درمان خارش، درد عضلانی و سردرد مناسب است.

روغن کنجد

 یکی از انتخاب‌های محبوب آشپزهای بزرگ جهان روغن کنجد است. این روغن خوش عطر و طعم سرشار از خاصیت‌ است که به سلامت پوست و مو، دندان‌ها و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.

روغن گیاهی برای لاغری

همه ما میدانیم راه معجزه‌آسایی برای کاهش وزن وجود ندارد پس بهتر است با استفاده از داروهای شیمایی سلامت بدن را به خطر نیندازیم. بهترین راه لاغری داشتن یک رژیم غذایی مناسب، ورزش و تغذیه سالم است. برای گام اول بهتر است مواد روغنی شیمیایی را از برنامه غذایی حذف، و روغن‌های گیاهی را جایگزین آن کنید. در فروشگاه فیلی می‌توانید خرید روغن لاغری خود را انجام دهید.

 نحوه خرید روغن گیاهی اصل

نحوه تشخیص روغن گیاهی اصل کار ساده‌ای نیست از این رو باید از فروشگاهی قابل اعتماد خرید کنید تا از مرغوبیت روغن گیاهی اطمینان کافی را داشته باشید. فروشگاه اینترنتی فیلی با قیمتی مناسب روغن گیاهی اصل را درب منزل شما تحویل می‌دهد. هم‌چنین در صورت تمایل به خرید در حجم بالا می‌توانید از طریق راه‌های ارتباطی با مشاوران فروش ما در ارتباط باشید و روغن‌های گیاهی اصل را در حجم دلخواه ‌به صورت عمده نیز خریداری نمایید.

فروش آنلاین روغن‌های گیاهی

باتوجه به گستردگی بازار امروز، خرید روغن‌های گیاهی از یک مجموعه معتبر نیازی است که اکثر مشتریان به آن تاکید دارند. ما، در فروشگاه فیلی این بستر را فراهم کرده‌ایم که شما با خیالی آسوده نسبت به خرید آنلاین روغن‌های گیاهی با کیفیت اقدام نموده و در کوتاه‌ترین زمان ممکن محصول خود را درب منزل، تحویل بگیرید.

قیمت روغن‌های گیاهی اصلی

فیلی؛ فروشگاهی معتبر در زمینه فروش آنلاین روغن‌های گیاهی اصل است که محصولاتی با کیفیت را با مناسب‌ترین قیمت در بسته‌بندی‌هایی شکیل به مشتری ارائه می‌دهد. برای خرید روغن‌های طبیعی و گیاهی تولید شده به روش پرس سرد فیلی می‌توانید هم به‌صورت خرده و هم به‌صورت عمده اقدام نمایید. ما به شما ارائه بهترین قیمت را تضمین می‌دهیم.

 تشخیص روغن گیاهی اصلی

بعد از گسترش داروهای شیمیایی و استفاده مکرر از آن‌ها به دنبال شیوع بیماری‌های مختلف، روند استفاده از روغن‌های گیاهی افزایش یافت چرا که مردم معتقدند عوارض روغن‌های گیاهی نسبت به داروهای شیمیایی بسیار کمتر است. اما نکته مهم این است که هنگام خرید روغن گیاهی باید به اصل بودن آن توجه ویژه داشته باشید.

تشخیص اصل بودن روغن کنجد

روغن کنجد اصل و مرغوب دارای رنگی طلایی و بوی ملایم است.
روغن کنجد اصل نسبت به دیگر روغن‌ها تحمل بالاتری به حرارت دارد.
عطر و طعم روغن کنجد بسیار مهم است. اگر می‌خواهید روغن کنجد با کیفیت بخرید حتما از تولیدکننده اطمینان کافی را داشته باشید.

خواص روغن گیاهی

روغن‌های گیاهی به دلیل طبیعی بودن دارای خواص بسیاری برای بدن هستند و برعکس روغن‌های صنعتی هیچگونه ضرری برای بدن ندارد و به صورت خوراکی و موضعی قابل استفاده هستند.

محافظت از سلول‌ها و رشد سلولی بیشتر، جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی، رساندن انواع ویتامین و مواد غنی به بدن و کمک به رشد موها و جلوگیری از آسیب پوستی تنها بخش کوچکی از مزایا و خواص استفاده از روغن‌های کیاهی است.

خرید روغن گیاهی اصل

برای خرید انواع روغن گیاهی اصل، خرید روغن خوراکی و خرید روغن مراقبت از پوست باید از طریق فروشگاه‌های معتبر و مطمئن اقدام کنید.

دانه‌های خوراکی بسیاری وجود دارند که می‌توانید با استفاده از آن‌ها بسیاری از بیماری‌ها را درمان کنید و عوارض ناشی از بیماری را کاهش دهید. برای استفاده از این دانه‌های خوراکی چون سویا، کلزا، نارگیل، بادام زمینی، کنجد و… باید روغن آن را تهیه کنید. روغن‌های گیاهی خواص درمانی بسیار بالایی دارند و بیشتر آن‌ها را برای درمان استفاده می‌کنند تا مصارف خوراکی.
در این مقاله با ما همراه باشید تا شما را با مراکز خرید روغن‌های گیاهی و خواص آن‌ها بیشتر آشنا کنیم.

پرطرفدارترین روغن‌های گیاهی کدامند؟

روغن‌ها با توجه خواص درمانی، خوراکی و قیمتی که دارند مورد توجه قرار می‌گیرند. اکنون روغن زیتون، روغن ذرت، روغن آفتابگردان، روغن بادام، روغن نارگیل، روغن آووکادو، روغن هسته انگور و روغن هسته زردآلو از پرطرفدارترین روغن‌های موجود در بازار هستند.

خواص استفاده از روغن‌های گیاهی

روغن‌های گیاهی به دلیل اینکه مواد شیمیایی و افزودنی در ساخت و تهیه آن‌ها استفاده نشده است، خواص درمانی و خوراکی بالایی دارند. این روغن‌ها سرشار از ویتامین‌ها و مواد ضروری هستند که می‌توانند برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر باشند. چربی‌هایی که در این روغن‌های گیاهی وجود دارند به هیچ عنوان برای سلامت قلب مضر نیستند و باعث بسته شدن رگ‌های خونی نمی‌شوند. برعکس این روغن‌ها نه تنها ضرری برای بدن ندارند بلکه برای پوست، مو، اندام‌های داخلی و… بسیار مفید هستند.

خرید بهترین روغن گیاهی

برای اینکه بهترین روغن گیاهی را تهیه کنید بهتر است به یک فروشنده معتبر و حرفه‌ای مراجعه کنید. سعی کنید از مراکز متفرقه برای خرید روغن گیاهی استفاده نکنید، روغن گیاهی اگر اصل و با کیفیت باشد خواص درمانی و خوراکی بالایی می‌تواند داشته باشد. برندهای معتبر و مطرح دارای مجوز از وزارت بهداشت، می‌توانند گزینه مناسبی برای خرید روغن گیاهی اصل و با کیفیت باشند.
بهتر است قبل از هر خریدی از بهداشتی بودن، سال بودن مواد اولیه تهیه روغن‌های گیاهی اطمینان حاصل کنید.

کاربرد روغن گیاهی

روغن گیاهی به دلیل خواصی که دارد می‌تواند یک جایگزین مناسب برای روغن‌های حیوانی و صنعتی باشد. روغن‌های گیاهی بیشتر از گیاهانی تهیه می‌شوند که ارگانیک هستند و از مواد شیمیایی کمتری در ساخت و رشد آن‌ها استفاده شده است. بسیاری از افراد به دلیل قیمت بالایی که دارند خود را از استفاده از این روغن‌‌ها منع کرده‌اند. هرچه بیشتر از محصولات ارگانیک، روغن‌های طبیعی استفاده کنید سلامت بدن خود را تضمین کرده‌اید. به همین دلیل بهتر است حدالامکان به صورت بسیار کم و محدود هم که شده از این روغن‌ها استفاده کنیم و استفاده از آن‌ها را در سبد غذایی خود قرار دهیم.

خرید روغن گیاهی عمده

اکنون فروشگاه‌های بسیاری در سطح کشور به فروش عمده روغن‌های گیاهی مشغول هستند. قیمت فروش این روغن‌ها به عوامل بسیاری چون نحوه روغن‌گیری، شرکت تولید کننده، نوع بسته بندی و… بستگی دارد. برای تهیه روغن گیاهی به صورت عمده تنها کافیست قبل از خرید درباره شرکت تولیدکننده و کیفیت محصولاتشان کمی تحقیق کنید. در صورتی که کیفیت بالا و قیمت مناسبی داشته باشد می‌توانید آن را تهیه و خریداری کنید.
روغن‌گیری‌های بسیاری در سطح شهر و کشور وجود دارند که می‌توانید از آن‌ها بهترین روغن‌های گیاهی را تهیه کنید. علاوه بر این موضوع در حال حاضر فروشگاه‌های اینترنتی بسیاری هستند که محصولات ارگانیک و طبیعی چون روغن‌های گیاهی را عرضه می‌کنند.

شرکت‌های تولیدکننده روغن گیاهی در کشور

در حال حاضر روغن‌های گیاهی موجود در کشور به دو روش سنتی و ماشینی تولید می‌شوند. روغن‌های تولید شده در روش سنتی به دلیل پروسه سخت و زمان‌بری که دارد، بسیار گران قیمت هستند. این روغن‌ها علاوه بر قیمت بالا از خواص درمانی و خوراکی بسیار بالایی هم برخوردار هستند. تولید روغن به روش ماشینی به زمان کمتری نیاز دارد و قیمت بسیار مناسب‌تری هم خواهد داشت.
اما یکی از دانه‌های بسیار غنی در کشور که برای تهیه روغن گیاهی از آن استفاده می‌شود، دانه پنبه است. این محصول حجم صادرات بسیار بالایی دارد. استفاده از روغن‌های گیاهی می‌تواند از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها چون بیماری‌های قلبی و عروقی، بیماری سرطان و… جلوگیری کند.

صادرات روغن گیاهی

کیفیت این روغن‌های گیاهی تولید شده در کشور بسیار بالاست از این رو، بسیاری از شرکت‌های بزرگ اقدام به صادرات این روغن‌ها کرده‌اند. روغن آفتابگردان و روغن پنبه که یکی از باکیفیت‌ترین روغن‌های تولید شده در کشور هستند هر ساله، میزان صادرات بسیار بالایی دارد. در حال حاضر این روغن‌ها در بسته‌بندی‌های مختلفی به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می‎‌شود. اکنون کشورهای مطرح و بزرگی چون آمریکا، کانادا، چین و هند خواهان این روغن‌های گیاهی تولید شده در کشور هستند.