عسل گشنیز

خواص عسل گشنیز

1. کاهش قند خون
2. تقویت قلب
3. درمان فتق و بهبود التهاب مثانه و پروستات
4. درمان دل درد و اسهال
5. تقویت معده
6. کمک به هضم غذا
7. درمان سرفه‌های تحریکی
8. ادرار آور
9. قاعده آور
10. مسکن و آرامبخش و کمک به بهبود بی‌خوابی
11. درمان زکام
12. افزایش شیر مادران
13. خاصیت ضد باکتریایی
14. تسکین دندان درد

طریقه مصرف عسل گشنیز

• دو تا سه قاشق از عسل گشنیز را داخل آب ولرم ریخته و به هم‌ بزنید و از اضافه کردن عسل طبیعی به آب با دمای بالا خودداری کنید. می‌توانید به مخلوط آب و عسل خود چند قطره لیمو هم اضافه کنید.
• بهترین زمان برای مصرف عسل به شیوه‌ی بالا صبح‌ها، بعد از بیدار شدن و شب‌ها نیم ساعت قبل از خواب است.

موارد منع مصرف عسل گشنیز

• ‌درصورتی‌که شما به گشنیز حساسیت دارید بهتر است از عسل گشنیز استفاده نکنید. لطفا قبل از مصرف عسل گشنیز، از صحت حساسیت خود اطمینان حاصل کنید.
• مصرف بیش از اندازه از عسل گشنیز می‌تواند باعث ایجاد بی‌حالی و سنگین شدن خواب شما شود.
• در دوران بارداری بهتر است از عسل گشنیز استفاده نکنید. زیرا این عسل قاعده‌آور است و ممکن است باعث مشکلات جدی شود.
• از آن‌جایی که عسل گشنیز باعث پایین آمدن قند خون می‌شود لطفا در مصرف آن به رعایت مقدار توصیه شده دقت نمایید.

شرایط و نحوه نگهداری از عسل گشنیز

• عسل‌ را می‌توان در دمای اتاق و در دمای ۱۸ تا ۲۵ درجه نگهداری کنید و بهتر است عسل خود را به دور از تابش نور مستقیم خورشید و در، درون کابینت آشپزخانه خود نگهداری کنید.
• در صورت رعایت این موارد عسل تا دو سال می‌تواند کیفیت خود را حفظ کند. از آن‌جایی که عسل‌های فیلی گرما ندیده‌اند و عسل خام هستند بعد از گذشت مدت زمانی کاملا طبیعی است اگر رس ببندند.